昨日まで続いた毎年恒例のゴールデンウィーク。5月の連休というのは暑くもなく寒くもなく気温としては非常に過ごしやすい日々です。
4月の終わり頃から連休は何をするかなと考えましたが適当に遊ぶかという結論になりました。
思えば去年は連休の間に釣りに3回くらい行ってました。趣味なのでやはり楽しいものでした。
でも今は釣り以上にポケモンgoにハマってしまっている日々です。遠出をすることもなく大阪の南港で昼過ぎから深夜までポケモン探しをしていました。
1日だけですが自転車で走り回りました。ゲームでここまで熱くなれるというのは自分でもビックリです。
別の日にはなんばの道頓堀川沿いをひたすら歩いてました。ここは観光地ですが同じようにポケモンgoをしているトレーナーさんもいました。
同じような年齢の方と会って楽しい時間を過ごすこともできました。
1週間近く続いた連休も終わりましたが、去年とは違った楽しみ方を出来たと感じました。http://www.sandcastle-i.co/campaign.html

「誰でも知ってる、苺ショートケーキ」
「グルグル巻いた、ロールケーキ」
「甘さ控えめ、パウンドケーキ」
皆さんはどれが好きですか?
私は、全部好きです。

皆さんご存知のとおり、スポンジケーキのスポンジを作る方法は今では沢山ありますよね。
例えば
・メレンゲ無しで、コーンスターチとベーキングパウダーで作る方法
・薄力粉から作らないで、ホットケーキミックスで作って炊飯器でケーキを作る方法。

色々方法があると思います。
ですが、デコレーションなどに一番よく使う生クリームを作る方法はまだ、生クリームを泡立て作る方法しかありません。
(牛乳に何かを入れれば1分で生クリームが出来るなんて方法ありませんからね。)
そこで、今回はわざわざ生クリームを買ってこなくても、簡単に作れるデコレーション用のクリームの作り方を紹介したいと思います。

材料、バター125g、上白糖160g、牛乳20cc
1バターをボールに入れてかき混ぜる(白くなるまで)
2上白糖を入れて、またかき混ぜる
3最後に牛乳を加えて混ぜたら出来上がりです。

このクリームは注意点
・私はこの分量で作りましたが、この分量だと結構甘いです。なのでスポンジを甘さ控えめにするか、クリームの砂糖を少し減らした方がいいと思います。
・酸味が強い材料をトッピングした方が、このクリームは合うと思います。
・私は普通の上白糖をふるって使いましたが、それでも結構ザラザラした感触が気になる方は、サラサラした粉糖の方がいいと思います。
・ケーキでなくても、パンなどに使うことも可能です。

皆さんも一度は手作りのクリームでケーキ作りしてみてください。キレイモ 全身脱毛 予約